Régime Sleep Low ou surcharge glucidique : Quel est le meilleur choix pour les sportifs ?

La nutrition sportive est une composante importante de la performance sportive. Les choix alimentaires des sportifs ont un impact sur leurs performances. C'est pourquoi, de plus en plus de sportifs se tournent vers des régimes spécifiques pour optimiser leur alimentation. Le régime "Sleep Low" est l'un de ces régimes, mais est-ce le meilleur choix pour les sportifs ?

Le régime "Sleep Low" est un régime alimentaire qui consiste à s'entraîner à jeun après une nuit sans glucides. Dans ce régime, le sportif vide ses réserves de glycogènes pendant la nuit et s'entraîne le lendemain matin à basse intensité avec ses réserves vides. Le régime porte donc son nom car le sportif passe une nuit sans glucides (Sleep) et s'entraîne le lendemain à basse intensité sans sources de glucides (Low).

Plusieurs études ont montré que le régime "Sleep Low" peut améliorer les performances d'endurance, diminuer la masse grasse et conserver la masse maigre. Il peut être particulièrement intéressant pour les sportifs parcourant de longues distances tels que les coureurs de plus de 10 km.

Mais d'autres études ont démontré l'effet inverse : apprendre à performer en utilisant sa masse grasse pourrait détériorer l'efficacité à utiliser le glycogène comme source d'énergie.

Cependant, il n'y a pas d'études sérieuses concernant l'efficacité du régime "Sleep Low" dans les autres sports, et il n'est pas recommandé de le faire avec des sportifs peu entraînés. S'entraîner sans glucides peut provoquer des hypoglycémies pendant ou après l'effort chez les sportifs moins entraînés. Cela peut entraîner des fringales après l'effort et donc une prise de poids et une diminution de performance.

La périodisation des nutriments et de l'entraînement prenant une place très importante dans la prise en charge d'un sportif, nous pensons que le régime "Sleep Low" pourrait être intéressant dans certaines situations. Il pourrait être pratiqué sur des sportifs d'endurance bien entraînés et encadrés par un coach sportif/préparateur physique et un diététicien. Ils doivent convenir ensemble du planning d'entraînement et d'alimentation.

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La meilleure période pour effectuer ce régime semble être 1 mois avant la fin de la off-season ou 1 mois avant un tournoi/une compétition. En effet, il faut laisser le temps au corps de s'adapter à l'utilisation des graisses comme carburant et il est indispensable de recharger ses réserves de glycogène avant une compétition.

La surcharge glucidique est une autre méthode de nutrition sportive qui consiste à augmenter considérablement la consommation de glucides avant une compétition. Cette méthode permet de recharger les réserves de glycogène et ainsi d'augmenter la performance lors d'un effort intense.

Ayant beaucoup plus de preuves scientifiques sur l’efficacité de la surcharge glucidique, il est préférable d’adopter cette dernière en vue de se préparer à un effort d’endurance plutôt que de faire un régime “Sleep Low” n’ayant pas encore fait ses prevues dans la littérature.